Трійний журавлинний консерв

• жовтогрецький сік↗1
• цукор↗1
• апельсин↗1
• свіжі журавлини↗4
• сушені журавлини↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі нагрійте журавлинний сік, цукор і цедру апельсина, доведіть до кипіння.

2. 2

   Додайте свіжі та сушені журавлини і готуйте, доки ягоди не лопнуть, притискаючи їх до стінок каструлі.

3. 3

   Готуйте приблизно 10 хвилин, доки не загусне.

4. 4

   Перекладіть у миску, охолодіть і видаліть цедру апельсина.

5. 5

   Можна приготувати заздалегідь, зберігайте в холодильнику до 2 тижнів.