Тост з квасолевим салатом та хамоном

• Квасоля консервована біла або червона200 г
• Оливки каламата50 г
• В’ялені томати↗50 г
• Свіжий чилі↗на смак
• Листочки кінзи↗на смак
• Оливкова олія↗на смак
• Хамон100 г
• Хліб з льоном↗1 скибка

Покрокова інструкція

1. 1

   Квасолю злегка розминаємо виделкою.

   
2. 2

   Подрібнюємо оливки каламата, в’ялені томати та перець чилі (опціонально)

3. 3

   Обриваємо та додаємо листочки кінзи.

4. 4

   Додаємо оливкову олію та перемішуємо.

5. 5

   Хліб підсушуємо в грилі, тостері чи духовці.

6. 6

   Викладаємо на нього квасолеву масу та ще трохи зелені. Зверху — слайси хамону.

7. 7

   І перед подачею для блиску — кілька крапель оливкової олії. В ідеалі — копченої. Готово!