Тост з томатом і моцарелою

• хліб↗2 slices of
• томатна паста або соус для піци↗2 tbsp
• порвана моцарела50g
• порвані листки базилікуa few

  і кілька цілих листків

• терте куряче м’ясо

  або шинка, пепероні, кукурудза, цибуля або запечений перець

• масло↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Намажте хліб томатним соусом для піци або пасти. Розсипте порвану моцарелу та кілька порваних листків базиліку на один шматок, потім додайте будь‑яке м’ясо чи овочі за смаком – терте куряче м’ясо або шинку, пепероні, кукурудзу, цибулю чи запечений перець. Накрийте іншим шматком хліба і змажте зовнішні сторони маслом. Обсмажте на гарячій сковороді, притиснувши важку кришку, по 2‑3 хвилини з кожного боку, доки зовнішня скоринка не стане хрусткою, а сир не розтане. За бажанням можна приготувати у тостері для сендвічів. Прикрасьте кількома цілими листками базиліку і подайте.