Тайські парові яйця

• яйця↗4
• дрібно нарізані томати1⁄2
• соєвий соус↗1
• бульйон1
• дрібно нарізана цибуля1
• перець↗1⁄2
• часник↗1
• свіжа кінза↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Потрібен пароварка, у яку вмістяться ваші миски. Закип'ятіть воду в нижній частині пароварки.

2. 2

   Легко змастіть термостійкі миски. Добре збийте яйця. Додайте бульйон, томати, перець і соєвий соус, перемішайте.

3. 3

   Покладіть миску на решітку в каструлі і накрийте кришкою. Готуйте на пару 15 хвилин, доки яйця не затверднуть.

4. 4

   Посипте яйця подрібненою цибулею та коріандром, подавайте з рисом.