Тайський кокосовий севиче

• сирі креветки↗2
• ціла солодка біла цибуля↗1
• свіжі халапеньо або 2 серрано↗2
• кінза↗1
• (6 унцій) консервоване кокосове молоко↗1
• свіжий імбир2
• сіль↗1⁄2
• лайм↗6

Покрокова інструкція

1. 1

   Поріжте креветки на шматочки розміром укус.

2. 2

   Наріжте імбир на скибочки 1/4" і пропустіть через кухонний комбайн.

3. 3

   Дрібно наріжте перець.

4. 4

   Середньо дрібно наріжте цибулю та кінзу.

5. 5

   Змішайте всі інгредієнти і залиште настоювати 24 години.