1
Відміряйте 1 склянку сухої суміші для торту і відкладіть.
2
У великій мисці змішайте залишкову суху суміш, 1 яйце та олію (масса буде крихкою).
3
Розподіліть суміш для коржа рівномірно по дну змащеної форми 13×9 дюймів.
4
У тій же мисці змішайте крем-сир і цукор.
5
Додайте 3 яйця та відкладену суміш і збивайте 1 хвилину на середній швидкості.
6
Перемкніть міксер на низьку швидкість і поступово додавайте молоко, лимонний сік і ваніль, змішуючи до однорідності.
7
Вилийте у підготовлений корж.
8
Випікайте при 300°F 45–55 хвилин, або доки центр не затвердіє.
9
Охолодіть до кімнатної температури.
10
Ложкою викладіть начинку на вершину чизкейку, накрийте і охолодіть щонайменше 1 годину перед подачею.
11
Зберігайте в холодильнику.
12
Запечений чизкейк добре заморожується, якщо його добре загорнути. Чекайте з додаванням начинки, доки він не розтане.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток