Темблеке
На порцію
Адаптовано з рецепту Associated Press. Я змінив деякі інгредієнти (у дужках). Замінено частину кокосового молока на кокосові вершки. Додано розову воду та апельсинову квіткову воду — за бажанням. Можна замінити чистий екстракт ванілі або трохи ванільної пасти.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
У середній каструлі збийте ½ склянки цукру та arrowroot. Додайте кокосові вершки, кокосове молоко і сіль, поставте на середній вогонь. Вінчіть, доки суміш не закипить і не загусне — не доводьте до кипіння! За потреби зменшіть вогонь.
- 2
Зніміть з плити і додайте цедру апельсина, розову та апельсинове квіткове води. Вилийте пудинг у форму 9×9 дюймів або у окремі порцелянові форми (я використала форми).
- 3
У маленькій мисці змішайте залишок 1 столової ложки цукру з корицею. Посипте цю суміш поверх пудингу, накрийте і охолодіть у холодильнику до застигання, приблизно 2 години.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою