Запечена курка з тархуном і гірчицею

• Гірчиця Діжон↗2
• лимонний сік↗1
• сушений тархун1
• часниковий зубчик↗1
• цільнозерновий хліб↗2
• курячі грудки4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C).

2. 2

   Змішайте гірчицю, лимонний сік, тархун і часник у кухонному комбайні або блендері.

3. 3

   Подрібніть хліб у крихти.

4. 4

   Зніміть шкіру з курки.

5. 5

   Помістіть курячі грудки у змащену або антипригарну форму розміром 13×9 дюймів.

6. 6

   Нанесіть суміш гірчицю, потім посипте крихтами.

7. 7

   Випікайте 45‑55 хвилин, доки курка всередині не перестане бути рожевою.