Печиво «Тарт зі солодкою картоплею»

• борошно↗1 1⁄4
• мелений мускатний горіх↗1
• розпушувач↗1 1⁄2
• сода харчова↗1 1⁄2
• сіль↗1⁄2
• масло↗1⁄2
• замінник цукру↗3⁄4
• яйце↗1
• очищена та дрібно натерта солодка картопля1 1⁄2
• екстракт ванілі↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці для змішування просійте разом борошно, мускатний горіх, розпушувач, соду і сіль, потім відкладіть.

2. 2

   Збивайте електричним міксером масло і замінник цукру.

3. 3

   Додайте яйце, екстракт ванілі та солодку картоплю.

4. 4

   Обережно вмішайте сухі інгредієнти у масляно-цукрову суміш.

5. 5

   Ложкою викладайте тісто на пергаментний лист. Випікайте при 400 °F 12–15 хвилин або до золотистого кольору.

6. 6

   Перекладіть на решітку для охолодження.