Солодка кукурудзяна Мажа

На порцію

316ккал
3.2гБілки
19.2гЖири
36.3гВуглеводи

Філіппінський десерт Мажа зі сладкою кукурудзою в кремовій кокосовій основі.

Інгредієнти

12 порц.
  • кокосове молоко (легке або розрідшене)4.5 чашка
  • згущене молоко3 унція
  • солодке згущене молоко3 унція
  • солодка кукурудза0.5 чашка
  • кукурудзяний крохмаль1 чашка
  • цукор1 чашка

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте всі інгредієнти і перелийте у великий каструлю. Доведіть до легкого кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не загусне і не почне булькати. Тушкуйте приблизно 30 хвилин.

  2. 2

    Коли суміш прилипне до ложки і перестане капати, перелийте її у форму 9×13 дюймів. (Не потрібно змащувати форму.) Дайте охолонути до кімнатної температури, потім охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин або доки не застигне. Наріжте квадратиками і подавайте холодним або при кімнатній температурі.

Джерело: pinchofyum.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток