Святкова холодна закуска у вигляді маленьких ялинкових іграшок, приготовлена з відвареного рису, плавленого сиру, варених яєць, крабових паличок, кукурудзи та майонезу, прикрашена зеленню, паприкою та хріном.

Інгредієнти

3 порц.

відварений рис:4 ст. ложки
плавлений сирок :↗1 шт.
варені яйця:2 шт.
крабові палички:3 шт.
консервована кукурудза:↗30 г.
часник:↗2 зубчики
майонез, сіль за смаком, зелень кропу, паприка, білок яйця і хрін для оздоблення↗

Покрокова інструкція

1
Готуємо так:
2
Плавлений сир, яйця, крабові палички натерти на тертці. Додати пропущений через прес часник, відварений рис, сіль, заправити майонезом і ретельно перемішати.
3
Чайну ложку приготованої маси викласти на блюдце, в серединку покласти кілька зерен кукурудзи (або подрібнені ядра волоського горіха) і сформувати руками кульку.
4
Готові кульки обваляти в дрібно порізаній зелені кропу, паприці, натертому на дрібній тертці білку. Хроном можна намалювати візерунки на білих кульках . Викласти кульки на тарілку, зверху капнути трохи майонезу і оформити колечко гілочкою кропу, щоб вийшли “ялинкові іграшки”.

Джерело: patelnya.com.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток