Дуже простий свинячий шовковий стейк у повільній каструлі

На порцію

87.3ккал
2.6гБілки
2.1гЖири
15гВуглеводи

Чудово підходить для великої компанії, а мультиварка робить більшість роботи, залишаючи час для спілкування з друзями! Використовуйте стільки соусу барбекю, скільки хочете: деякі люблять сухий смак, інші – соковитий сендвіч. Порада: збережіть бульйон: його можна додати до м'яса, щоб розрідити соус, і він стане чудовим бульйоном для супу!

Інгредієнти

12 порц.
  • велика солодка цибуля1 -2
  • свиняча вирізка (3‑5 фунтів)1
  • концентрований французький цибулевий суп або 10 унцій яловичого консоме, без розведення (унції)10
  • бутилки соусу барбекю (по 18 унцій)2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Наріжте цибулю і покладіть її на дно великої мультиварки.

  2. 2

    Щедро приправте свинячу вирізку сіллю і перцем, потім розмістіть її поверх цибулі.

  3. 3

    Залийте нерозведений суп поверх м'яса і накрийте кришкою.

  4. 4

    Готуйте на низькому режимі 8‑10 годин.

  5. 5

    Видаліть м'ясо, процідіть цибулю з рідини. Перелийте рідину з мультиварки.

  6. 6

    Використовуючи виделки, роздеріть свинину на волокна і поверніть м'ясо та цибулю назад у мультиварку.

  7. 7

    Додайте у мультиварку улюблений соус барбекю і обережно, але ретельно перемішайте. Почніть з однієї пляшки соусу і додавайте за смаком.

  8. 8

    Готуйте на низькому режимі 30 хвилин або доки не прогріється.

  9. 9

    Подавайте у булочках з улюбленими приправами.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток