Швидкі булочки з цільнозернового борошна

• тепла вода1
• тепла вода3
• рапсова олія↗1⁄3
• цукор або 1/4 склянки меду↗1⁄4
• дріжджі2
• сіль↗1
• яйце, збите↗1
• цільнозернове пшеничне борошно↗3 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте воду, дріжджі, олію та цукор або мед; дайте постояти 15 хвилин.

2. 2

   Додайте сіль, яйце та борошно до суміші з дріжджами і добре перемішайте.

3. 3

   Розкачайте тісто товщиною 3/4 дюйма і виріжте 10‑12 кружечків.

4. 4

   Розкладіть булочки на деко, змащене антипригарним спреєм.

5. 5

   Випікайте при 400‑425°F 8‑10 хвилин або доки не підрум'яняться. Слідкуйте, щоб не перепекти, інакше вони будуть сухими. Кожна духовка різна.