Лосось у кукурудзяній паніровці

• кукурудзяна крупа↗1⁄3
• сіль↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄2
• італійські сухі приправи↗1⁄2
• соус Цезар (кремовий)3
• лимонний сік↗1
• філе лосося (чотири по 4 унції, свіжі або заморожені)16

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте кукурудзяну крупу та приправи в неглибокій посуді.

2. 2

   В окремій неглибокій посуді змішайте заправку та лимонний сік.

3. 3

   Обмакніть кожен філе лосося у суміш Цезар, потім у суміш кукурудзяної крупи, щоб добре покрити обидві сторони.

4. 4

   Розкладіть їх на деко (записаному антипригарним спреєм) в один шар.

5. 5

   Випікайте при 450 °F (232 °C) 6‑8 хвилин або доки філе легко розпадається виделкою. Залежно від вашої духовки, час може бути трохи довшим або коротшим. (Тож стежте за рибою.)

6. 6

   ***note*** Якщо використовуєте заморожені філе лосося, дайте їм розтанути в холодильнику перед продовженням рецепту.