Вівсяна каша «Sunday Morning»

На порцію

277.9ккал
7.8гБілки
5.1гЖири
52.8гВуглеводи

Цей рецепт походить від Barefoot Contessa і я готував його кілька разів. Він дуже кремовий і ситний. Якщо додаєте свіжі бананові скибочки, його треба їсти в той же день. Я завжди використовую 1% молоко, бо цілковитого молока не маю. Додатки – фрукти, горіхи – довільні, залежно від смаку та наявності.

Інгредієнти

4 порц.
  • молоко↗1 1⁄2
  • швидкі вівсянки↗1 1⁄2
  • кошерна сіль↗1⁄2
  • банан, нарізаний↗1
  • сушені вишні↗1⁄2
  • золоті родзинки↗1⁄2
  • кленовий сироп або 2 столові ложки коричневого цукру, за смаком↗2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Нагрійте молоко разом з 2 склянками води у середній каструлі, доки не почне кипіти. Додайте вівсянку та сіль, доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть 4‑5 хвилин, час від часу помішуючи, доки не загусне.

  2. 2

    Зніміть з вогню. Додайте інгредієнти за смаком: бананові скибочки, вишні, родзинки або інше. Накрийте кришкою і дайте постояти 2 хвилини. Подавайте гарячим, поливши кленовим сиропом або посипавши коричневим цукром за смаком, за бажанням додайте корицю. За потреби можна додати ще молока.

  3. 3

    Пропозиції для додатків: подрібнені волоські горіхи, скибочки мигдалю, подрібнений сухий абрикос, нарізане яблуко (сушене або свіже) тощо.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток