Цукрові пекани

• білок яйця1
• вода↗1
• цукор↗1
• сіль↗1
• кориця↗1
• пекан половинки↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цукор, сіль і корицю. Збийте білок яйця з водою до піни.

2. 2

   Обмакніть половинки пекану у піни з білка.

3. 3

   Потім обваляйте їх у цукровій суміші.

4. 4

   Розкладіть їх у неглибокій формі і випікайте при 300 °F (≈150 °C) 30–45 хвилин, перемішуючи кожні 15 хвилин.

5. 5

   Будьте обережні, щоб не підгоріти.

6. 6

   Дайте охолонути до теплої температури і насолоджуйтесь.