Фаршировані гриби портобелло

• гриби портобелло↗4
• оливкова олія↗1⁄4
• часникові зубчики↗2
• крихти фети↗1⁄2 - 2⁄3
• лимонний перець1
• свіжий базилік1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Видаліть стебла з грибів і обережно зчистіть пластинки з нижньої частини.

2. 2

   Змішайте часник з оливковою олією.

3. 3

   Змастіть капелюшки олією і залиште на 30 хвилин.

4. 4

   Змішайте сир, лимонний перець і базилік і відкладіть.

5. 5

   Грилюйте на середньому вогні верхню сторону грибів приблизно 5 хвилин на підсипці грилю.

6. 6

   Переверніть гриби і наповніть їх сирною сумішшю.

7. 7

   Накрийте кришкою і грилюйте ще 5 хвилин, доки сир не прогріється.

8. 8

   Подавайте цілими.