Баварський пиріг з полуницею
На порцію
Низькожировий, низькокалорійний десерт з йогуртовим сиром та полуницею.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
За день до приготування пирога, процідіть йогурт через марлю, вистелену сіткою, або використайте воронку для йогуртового сиру.
- 2
Відкиньте сироватку і залиште йогуртовий сир для пирога.
- 3
Помийте полуниці, видаліть плодоніжки та наріжте.
- 4
Посипте цукром або сумішшю цукру і Splenda.
- 5
Спробуйте на солодкість і за потреби відкоригуйте підсолоджування.
- 6
Пом'якшіть желатин у 1/4 склянки води протягом 5 хвилин.
- 7
Нагрійте решту 1/2 склянки води, додайте желатин і перемішайте до розчинення.
- 8
Поступово вмішайте желатинову суміш у підсолоджені полуниці, додайте йогуртовий сир і обережно перемішайте виделкою до однорідності.
- 9
Вилийте у підготовлений 9‑дюймовий корж з грехемових печив, який добре охолоджений.
- 10
Поставте в холодильник до затвердіння, принаймні 3‑4 години.
- 11
Примітка: Проціджування йогурту займе 12‑24 години, і під час цього його слід зберігати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою