1
Розігрійте духовку до 180°C (160°C з конвекцією, газ 4) і злегка змастіть глибоку круглу форму діаметром 23 см, вистеливши дно пергаментом.
2
Для начинки розтопіть масло і цукор у маленькій каструлі на середньому вогні, доки не розтануть і не з’єднаються. Додайте ваніль і перемішайте. Вилийте карамель у форму і рівномірно розподіліть. Банани розріжте навпіл вздовж і розкладіть зверху карамелі, зрізом вниз.
3
Для тіста покладіть усі інгредієнти у велику миску, додайте ¼ ч. л. солі. За допомогою електричного міксера збивайте на низькій швидкості, доки тісто не стане гладким і однорідним. Вилийте тісто поверх бананів і розрівняйте лопаткою. Випікайте 55 хвилин‑1 годину, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде сухою. Якщо торт починає надто темніти, накрийте фольгою після 45 хвилин. Дайте охолонути у формі 10 хвилин, потім виверніть на тарілку. Подавайте теплим, хоча також смачний при кімнатній температурі. Краще вжити протягом 2 днів.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток