1
Змішайте фініки у каструлі з 300 мл води, доведіть до кипіння.
2
Зніміть з вогню, додайте бікарбонат натрію і відставте.
3
Збивайте масло і цукор до легкості та пухкості.
4
Додавайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного.
5
Обережно вмішайте борошно великою металевою ложкою, додайте суміш фініків і ваніль, і вилийте у змащену квадратну форму 18 см.
6
Випікайте у духовці при 160 °C 50 хвилин, або доки готово при перевірці шпажкою.
7
Змішайте цукор і масло у каструлі, нагрівайте на слабкому вогні, доки не розтане. Додайте вершки та оцет, доведіть до кипіння, зніміть з вогню і подавайте теплим, а не гарячим.
8
Я приготував подвійну порцію пудингу у формі кугельхоф, просто добре підготуйте форму. Потім заповню центр полуницею або вишнею і подаю соус окремо. Це чудова альтернативна різдвяна запікова страва.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою