Парений коричневий рис з томатним соком і часником

• коричневий рис, промитий↗2
• томатний сік↗4 1⁄2
• часникові зубчики, подрібнені↗4 -6
• сіль для приправ↗1 1⁄2
• перець↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі з щільною кришкою змішайте всі інгредієнти.

2. 2

   Доведіть до кипіння на середньо‑високому вогні, готуючи без кришки; час від часу перемішуйте.

3. 3

   Коли рис закипить, накрийте каструлю кришкою і зменшіть вогонь до низького.

4. 4

   Готуйте 45 хвилин (не відкривайте і не перемішуйте).

5. 5

   Зніміть з вогню і дайте постояти під кришкою 10 хвилин.

6. 6

   Інструкції для мікрохвильовки: у запіканці з кришкою змішайте всі інгредієнти. Готуйте в мікрохвильовці під кришкою 5 хвилин на ВИСОКІЙ потужності. Потім 30 хвилин на 50 % потужності. Дайте постояти під кришкою 10 хвилин.