Парова пудинг з чорницею

• борошно↗1
• розпушувач↗1 1⁄2
• сіль↗1⁄2
• масло↗1⁄2
• сухі сухарі↗1⁄2
• цукор↗1⁄2
• яйце↗1
• молоко↗2⁄3
• чорниця↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Просійте сухі інгредієнти разом; додайте масло, сухарі та цукор.

2. 2

   Додайте яйця та молоко, ретельно перемішайте і обережно вмішайте чорницю.

3. 3

   Вилийте у змащену форму, щільно накрийте і готуйте на парі протягом двох годин.

4. 4

   Подавайте з соусом хард або улюбленим соусом для пудингу.