1
У сковороді на середньо‑низькому вогні обсмажте яловичий фарш і цибулю.
2
Коли м'ясо приготовано, злийте зайвий жир і переложіть у середню велику каструлю.
3
Додайте селера сіль, томатний соус, квасолю, часниковий порошок, часникову сіль, чілі порошок, перець, воду і сіль, перемішайте всі інгредієнти.
4
На низькому вогні накрийте каструлю кришкою і тушкуйте одну годину, часто помішуючи. Після години приготування чилі додайте томатну пасту і добре перемішайте. Знову накрийте кришкою і тушкуйте ще півгодини.
5
Щедра порція спагеті.
6
Чилі 3/4°C.
7
2 ст. л. соусу чилі.
8
Подрібнена цибуля (за смаком).
9
1/2°C тертий сир Monterey Jack і Colby.
10
Посипте додатковою цибулею за смаком. Залишки чилі можна подавати з хрусткими тортильними чіпсами як легкий обід або закуску.
11
Соус чилі можна купити в більшості продуктових магазинів у відділі приправ. Він продається у скляній пляшці, схожій на старі скляні пляшки кетчупу Heinz.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток