Салат зі стейком і картопляними дольками

• пакет заморожених картопляних дольок750g
• оливкова олія↗1 tbsp
• стейк вирізки↗2 pieces

  близько 350 г/12 унцій у сумі

• пакет трав'яного салату120g
• соус з меду та гірчиці6 tbsp

  куплений або домашній

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте картоплю: розкладіть заморожені дольки в один шар на великому листі для випікання і запікайте до золотистого та хрусткого стану, згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Приготуйте стейки: поки картопля запікається, розігрійте олію у сковороді до гарячого стану і обсмажте стейки по 2‑3 хвилини з кожного боку. Вийміть стейки зі сковороди і дайте їм відпочити кілька хвилин, потім наріжте тонкими смужками.

3. 3

   Зберіть страву: коли картопля готова, посипте її трохи сіллю та чорним перцем. Перекладіть листя салату в миску і перемішайте з 4 ст. л. соусу. Розподіліть салат по 4 тарілкам, зверху викладіть картоплю, а потім стейк. Полийте залишком соусу і подавайте одразу.