На порцію
Рецепт від King Arthur Flour Cookie Companion.
Розігрійте духовку до 350 °F; злегка змастіть (або застеліть пергаментом) два деко.
У мисці збийте масло, цукор, олію, воду, яйце, пудингову суміш, ваніль, сіль і розпушувач до однорідності.
Додайте борошно і фісташки; збийте, доки інгредієнти добре поєднаються, тісто буде густим.
Сформуйте з тіста кульки розміром з каштан; за бажанням обкачайте їх у кристалізованому цукрі і розкладіть на підготовлених деках, залишаючи 1‑2 дюйми простору.
Обережно притисніть печиво дном склянки, змоченої в цукрі, якщо потрібно, щоб запобігти прилипання.
Випікайте 15 хвилин, доки краї лише трохи підрум'яняться, а дно стане золотистим.
Вийміть їх з духовки і перенесіть на решітку до повного охолодження.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою