Квесадільї з гарбузом

• баттернат350g
• фета↗100g

  крихти

• кріпка↗160g bag

  шпинат і рукола

• малі пшеничні тортильї↗8

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C (180 °C з конвекцією, газ 6). Варіть гарбуз 10 хвилин або доки не стане м’яким, злийте воду і охолодіть.

2. 2

   Розподіліть гарбуз, фету та половину листя салату по тортильям, приправте за смаком. Складіть кожну тортилью в чверть, викладіть на деко і збризніть трохи оливковою олією. Накрийте іншим деком і притисніть. Запікайте з верхнім деком 5 хвилин, зніміть його і запікайте ще 5 хвилин до золотистого кольору. Подавайте з рештою листя салату.