Локшина з весняними овочами

• оливкова олія↗2 tbsp
• копчений бекон↗3

  скибки

• зелені овочі, наприклад спаржа250g

  і броколі, нарізані кусочками

• часникові зубчики↗2

  тонко нарізані

• зелена цибуля↗6

  обрізана, розрізана навпіл по довжині та на чверті

• пакет локшини Amoy Straight to Wok150g
• соєвий соус↗

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у воке. Використовуючи ножиці, наріжте бекон у розігріту олію і смажте, час від часу помішуючи, протягом 2 хвилин.

2. 2

   Додайте спаржу та броколі у вок разом з часником і зеленою цибулею. Обсмажуйте близько хвилини, потім додайте локшину та горошок і полийте столовою ложкою води. Накрийте сковороду і дайте всьому паритися 4 хвилини, доки броколі не стане м’яким.

3. 3

   Все перемішайте і подавайте одразу, з пляшкою соєвого соусу на столі, щоб кожен міг додати за смаком.