Шпинат з родзинками, кедровими горішками та крихтами хліба

• оливкова олія↗1 tbsp
• товстий шматок хліба1

  перетворений у крихти

• часниковий зубчик↗1

  подрібнений

• підсмажені кедрові горішки↗25g
• родзинки↗50g
• шпинат у мішку↗250g

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у сковороді на низькому вогні. Додайте крихти хліба, часник і трохи приправ. Готуйте, помішуючи, доки вони не стануть золотистими та хрусткими.

2. 2

   Зніміть зі сковороди, додайте кедрові горішки та родзинки і готуйте 2 хвилини, доки вони не прогріються. Додайте шпинат і дайте теплу сковороди його розм’якнути.

3. 3

   Перекладіть у сервірувальну тарілку і посипте хрусткими крихтами.