Шпинатно-бринзові гнізда з козячим сиром

На порцію

147.3ккал
4.4гБілки
13.6гЖири
3.1гВуглеводи

Смачні та прості у приготуванні картопляні гнізда з додаванням шпинату і козячого сиру, ідеальні для закуски.

Інгредієнти

6 порц.
  • Simply Potatoes® Shredded Hash Browns20
  • екстра вірджин оливкова олія5
  • сіль1
  • лимонний перець1⁄4
  • кухонний спрей
  • заморожений шпинат2
  • подрібнені вялені помідори в олії1
  • сіль1
  • часниковий порошок1
  • козячий сир6
  • ціле молоко4
  • яйця2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 400°F.

  2. 2

    У середній мисці змішайте Simply Potatoes Hashbrowns з 4 столовими ложками оливкової олії, сіллю та лимонним перцем. Добре перемішайте, щоб картопля була покрита олією.

  3. 3

    Збризніть антипригарну форму для мафінів на 12 чашок кухонним спреєм.

  4. 4

    Обережно розкладіть хешбрауни рівномірно у кожному відсіку форми, притискаючи боки і створюючи невелике заглиблення в центрі.

  5. 5

    Випікайте при 400°F 20-25 хвилин, доки вони не почнуть злегка підрум'янюватися. Відкладіть. Перевстановіть духовку до 375°F.

  6. 6

    Тим часом віджміть воду зі шпинату і обсмажте його в залишковій 1 столовій ложці оливкової олії, доки більша частина рідини не випарується, приблизно 6-8 хвилин. Додайте вялені помідори, дрібку солі та дрібку часникового порошку. Готуйте на середньому вогні ще 2 хвилини. Відкладіть.

  7. 7

    У маленькій мисці змішайте козячий сир і молоко, добре перемішайте до однорідної кремової консистенції.

  8. 8

    У середній мисці збийте яйця з дрібкою солі. Додайте суміш козячого сиру та шпинату з вяленими помідорами. Добре перемішайте.

  9. 9

    Заповніть картопляні гнізда яєчною сумішшю і випікайте при 400°F 15 хвилин. Трохи охолодіть перед вийманням. Обережно вийміть за допомогою ножа для масла, обводячи боки гнізд.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток