Гострий «Брудний» рис

• фарш яловичий↗1
• рис↗1 1⁄2
• вода↗3
• rotel2
• перець кайєнний↗1⁄4
• тертий пармезан

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте та злийте жир з фаршу у великій сковороді.

2. 2

   Приготуйте рис, використовуючи зазначені пропорції рису та води. Закип'ятіть воду, накрийте кришкою і тушкуйте рис 20 хвилин.

3. 3

   Додайте rotel та перець кайєнний за бажанням.

4. 4

   Тушкуйте ще 5-10 хвилин.

5. 5

   Подавайте, посипаючи тертим пармезаном за бажанням.