На порцію
Кремова каша на кокосовому молоці з ароматним компотом і підсмаженим кокосом.
плюс додатково для подачі
крем, плюс підсушений підсмажений кокос для подачі
очищені та нарізані
Змішайте вівсяні пластинки, молоко, кокосове молоко, цукор, спеції та щіпку солі у каструлі. Поставте на слабкий вогонь і готуйте близько 20 хвилин, час від часу помішуючи, щоб каша не прилипала, доки вона не стане густою та кремовою – при потребі додайте ще трохи молока, якщо хочете рідшу консистенцію.
Тим часом підготуйте компот. У сковороді змішайте цукор і 2 ст.л. води, нагрійте, доки цукор не розтане. Коли закипить, додайте апельсини та журавлину. Перемішайте, підвищте вогонь і залиште кілька хвилин, доки більша частина рідини випарується і компот не загусне та стане липким.
Для подачі розкладіть кашу по мискам, зверху викладіть компот з апельсину та журавлини, полийте кокосовим кремом, додайте трохи стружки підсмаженого кокосу та додаткову натерту мускатну горіху.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою