Різдвяне печиво

На порцію

233ккал
Білки
11гЖири
34гВуглеводи

Ці святкові ванільні печивці створюють красиву їстівну різдвяну ялинкову прикрасу. Або їх можна упакувати в коробки як подарунки вчителям і друзям наприкінці навчального року.

Інгредієнти

20 порц.
  • цукрова пудра140g

    просіяна

  • ванільний екстракт1 tsp
  • жовток1
  • масло250g

    нарізане маленькими кубиками

  • звичайне борошно375g

    просіяне

  • цукрова пудра200g

    просіяне

  • їстівний барвник

    за бажанням

  • їстівні золоті та срібні кульки
  • тонка стрічка (приблизно 2 м)

    розрізати на 10 см довжини

Покрокова інструкція

  1. 1

    Пересипте цукрову пудру, ванільний екстракт, жовток і вершкове масло у миску, потім перемішайте дерев’яною ложкою (або подрібніть у кухонному комбайні до однорідності). Додайте борошно і замісіть щільне тісто. Сформуйте тісто у два плоскі диски, загорніть їх. Охолодіть 20‑30 хвилин. Розігрійте духовку до 190 °C (фан 170 °C, газ 5) і застеліть два деко пергаментним папером.

  2. 2

    Розкачайте тісто на злегка посипаній борошном поверхні до товщини приблизно двох монет у £1. Виріжте різдвяні форми (за бажанням використайте вирізачку) і розкладіть їх на деко. За допомогою кінчика шпажки зробіть маленьке отворець у верхній частині кожного печива. Випікайте 10‑12 хвилин до легкого золотистого кольору.

  3. 3

    Перекладіть печиво на решітку, щоб охололо. Тим часом змішайте цукрову пудру з кількома краплями холодної води, щоб отримати густу, але текучу глазур. За бажанням додайте їстівний барвник. Нанесіть глазур на охолоджені печива, прикрасьте їстівними кульками та обв’яжіть стрічкою, коли глазур висохне.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток