Спагеті з куркою (центрально-американське)

• неприготовлені спагеті↗1
• курячі грудки (приготовлені та подрібнені)↗1 1⁄2 - 2
• масло↗1⁄2
• звичайна сметана↗1⁄2
• нарізаний зелений болгарський перець1⁄3
• нарізана біла цибуля1⁄3
• мелений кмин↗1
• сіль↗1
• томатний соус (або дві 8-унц. банки)↗16
• вода↗16

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть спагеті згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   У великій каструлі на середньо-високому вогні розтопіть масло. Додайте цибулю, болгарський перець і смажте близько 3 хвилин до прозорості.

3. 3

   Додайте готову курку і перемішайте 1 хвилину. Додайте томатний соус, кмин, сіль і воду (для 16 унцій води просто використайте ту ж банку томатного соусу і долийте води). Перемішуйте близько 3 хвилин.

4. 4

   Додайте сметану і добре перемішайте 5 хвилин, доки сметана повністю не розчиниться.

5. 5

   Додайте спагеті і тушкуйте 10 хвилин. При бажанні можна подавати з білим рисом.