Рулети з копченим лососем для вечірки

• сливочний сир з цибулею та зеленою цибулею↗1⁄2
• фета↗1⁄4
• шпинатні тортильї↗4
• копчений лосось↗6
• молодий шпинат↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сливочний сир і фету. Рівномірно розподіліть суміш на тортильях.

2. 2

   Зверху рівномірно розкладіть листя шпинату та лосось.

3. 3

   Скрутіть тортильї щільно; обгорніть кожну у пластикову плівку. Охолоджуйте мінімум 2 години.

4. 4

   Для подачі зніміть плівку, наріжте кожен рулет поперек на 12 шматочків і викладіть на тарілку.

5. 5

   Примітка: замість лосося можна використати шинку. Якщо не знайдете зелених тортильй, можна взяти звичайні – просто зелені виглядають красивіше.