Хеш з копченим лососем і беконом

• бекон↗6
• масло↗1
• червона цибуля, нарізана кубиками↗1⁄2
• картопля хешбраун (заморожена, нарізана кубиками)↗1
• копчений лосось, нарізаний тонкими смужками↗4
• сметана↗2 1⁄2
• кріп↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте бекон у важкій сковороді. Вийміть і відкладіть бекон, залишивши жир. Додайте масло в сковороду. Додайте цибулю і трохи підсмажте. Додайте картоплю і смажте до золотистої скоринки. Поріжте бекон і поверніть його в сковороду. Додайте решту інгредієнтів і трохи прогрійте. Подавайте одразу.