Сливове варення з корицею

• сливи:↗600 г.
• цукор:↗195 г.
• кориця:↗1 паличка
• мелена кориця:↗1 ч.ложка
• вода:↗150 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Сливи помити і видалити кісточки. У воду всипати цукор, покласти паличку кориці, закип’ятити. Зменшити вогонь, проварити 10 хв.

3. 3

   Сливи викласти у форму для запікання, посипати меленою корицею, полити сиропом (паличку кориці також покласти), перемішати. Поставити в розігріту духовку 170 °С на 1 годину. У процесі запікання акуратно перемішати сливи 2-3 рази.

4. 4

   Розлити варення в стерилізовані банки, закрутити.