Прості мідї в беконі

На порцію

101.2ккал
19гБілки
0.7гЖири
4.2гВуглеводи

Прості та надзвичайно смачні мідї, загорнені в бекон, без зайвої вологи і з ароматом соєвого соусу та спецій.

Інгредієнти

2 порц.
  • мідї (1‑1,5 дюйма діаметром)12 -24
  • бекон, смужки (розрізані навпіл)6 -12
  • соєвий соус тамарі1⁄4
  • McCormick's Montreal приправа для стейку
  • васабі порошок
  • сіль
  • перець
  • дерев'яна зубочистка (не покрита воском)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розморожуйте мідї у холодильнику.

  2. 2

    Після розморожування ретельно промийте мідї під прохолодною водою. Потім викладіть кожну мідь на паперові рушники, щоб вбирати зайву вологу. Переверніть кожну мідь, щоб обидві сторони висохли.

  3. 3

    Візьміть одну половину смужки бекону і одну мідь, обгорніть навколо мідї. Закріпіть зубочисткою. Повторюйте, доки всі мідї не будуть загорнуті. Розкладіть мідї на решітці для грилю, залишаючи простір між ними.

  4. 4

    Увімкніть гриль у режимі «Broil» і розмістіть решітку у верхній частині духовки.

  5. 5

    За допомогою кисті змажте кожну мідь соєвим соусом тамарі, потім рівномірно посипте їх приправою McCormick's Montreal, порошком васабі, сіллю та перцем.

  6. 6

    Поставте решітку з мідями у духовку на 4 хвилини.

  7. 7

    Вийміть решітку, використовуючи щипці, переверніть мідї і готуйте ще 4 хвилини.

  8. 8

    Подавайте гарячими.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток