На порцію
Прості та надзвичайно смачні мідї, загорнені в бекон, без зайвої вологи і з ароматом соєвого соусу та спецій.
Розморожуйте мідї у холодильнику.
Після розморожування ретельно промийте мідї під прохолодною водою. Потім викладіть кожну мідь на паперові рушники, щоб вбирати зайву вологу. Переверніть кожну мідь, щоб обидві сторони висохли.
Візьміть одну половину смужки бекону і одну мідь, обгорніть навколо мідї. Закріпіть зубочисткою. Повторюйте, доки всі мідї не будуть загорнуті. Розкладіть мідї на решітці для грилю, залишаючи простір між ними.
Увімкніть гриль у режимі «Broil» і розмістіть решітку у верхній частині духовки.
За допомогою кисті змажте кожну мідь соєвим соусом тамарі, потім рівномірно посипте їх приправою McCormick's Montreal, порошком васабі, сіллю та перцем.
Поставте решітку з мідями у духовку на 4 хвилини.
Вийміть решітку, використовуючи щипці, переверніть мідї і готуйте ще 4 хвилини.
Подавайте гарячими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою