Морква в кунжуті

• молоді морквини450g
• масло↗25g
• легкий мусковадо цукор↗1 tsp
• кунжутна олія↗1 tbsp
• підсмажені кунжутні насіння1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть моркву у великій сковороді в один шар. Додайте краплі масла і частково залийте 200 мл холодної води. Доведіть до кипіння, потім тушкуйте близько 8 хвилин, доки рідина майже не випарується.

2. 2

   Посипте цукром, додайте кунжутну олію і перемішайте моркву в масляному соусі на слабкому вогні близько 4 хвилин, доки вона не стане блискучою. Подавайте, перемішавши з кунжутними насінням.