Сен Жермен з картоплею

• Сен Жермен200 г
• Картопля↗3-4 шт
• Масло вершкове↗100 г
• Розмарин свіжий↗3 гілочки
• Часник↗2 зубчика

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготовлюємо всі інгредієнти та розігріваємо духовку.

   
2. 2

   Достаємо сир з паковання та зрізаємо верхівку сиру.

   
3. 3

   Всередині сиру є пергамент, в якому ви можете запікати. Сир відправляємо у духовку 170 градусів на 10хв.

   
4. 4

   В підсолену гарячу воду додаємо картоплю та відварюємо до готовності.

   
5. 5

   Відварену картоплю легенько придавлюємо виделкою.

   
6. 6

   Додаємо на пательню оливкову олію та обсмажуємо картоплю.

   
7. 7

   Додаємо до пательні вершкове масло, розмарин та часник і обсмажуємо на середньому вогні.

   
8. 8

   Викладаємо на тарілку та насолоджуємось.