Наші прості шотландські млинці — швидкий і легкий сніданок, який сподобається всій родині. Подавайте з маслом і кленовим сиропом для ідеального бранчу.

Інгредієнти

10 порц.

звичайне борошно↗200g
розпушувач↗1 tbsp
сіль↗pinch of
цукор↗1 tbsp
мелений кориця↗1 tsp
велике яйце↗1
молоко↗300ml
рослинна олія↗
для смаження

Покрокова інструкція

1
Додайте сухі інгредієнти в миску для змішування. Вбийте яйце і молоко у суміш за допомогою ручного або електричного вінчика. Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні і додайте трохи олії.
2
Вилийте невелику порцію тіста, щоб отримати млинець діаметром близько 10 см. Смажте приблизно 1 хв, доки краї не стануть тверді, а на поверхні з’являться бульбашки. Переверніть і смажте ще 30 сек до золотистого кольору з обох боків. Подавайте з улюбленими начинками.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток