1
Розігрійте духовку до 325 градусів.
2
Змішайте борошно, розпушувач і сіль; у великій мисці збийте масло до м’якого стану.
3
Додайте цукор і збийте до пухкості.
4
Додайте яйце та мигдалевий екстракт і добре збийте.
5
Додайте борошняну суміш і збийте до однорідності.
6
Поділіть тісто на чотири частини; сформуйте кожну у ролик довжиною 12 дюймів.
7
Розмістіть два ролики на 4‑5 дюймів один від одного на незмаженому листі для печива.
8
Сплюсніть кожен ролик до ширини 3 дюйми; повторіть з рештою роликів.
9
Змастіть сплюснуті ролики молоком і посипте нарізаним мигдалем.
10
Випікайте при 325° протягом 12‑14 хвилин, доки краї не стануть трохи коричневими. Поки печиво ще тепле, наріжте його діагональними смужками шириною 1 дюйм.
11
Охолодіть печиво.
12
Полийте мигдалевим глазуром.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою