Солоні млинці з грибами, шпинатом і сиром
На порцію
Смачні млинці з начинкою з грибів, шпинату та сиру, які можна приготувати заздалегідь і розігріти перед подачею.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Приготуйте млинці, якщо використовуєте домашні, і відкладіть їх.
- 2
Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).
- 3
Нагрійте олію у великій сковороді, доки вона стане достатньо гарячою, щоб шипіти при додаванні грибів. Додайте всі гриби одразу і готуйте, помішуючи, на середньо‑високому вогні, доки вони не підрум’яняться, приблизно 10 хвилин.
- 4
Додайте петрушку, чебрець, часник, сіль і перець, перемішайте. Готуйте 1 хвилину.
- 5
Зменшіть вогонь до середнього, додайте шпинат і перемішайте. Накрийте кришкою і готуйте, доки він лише зів’яне, приблизно 2 хвилини.
- 6
Зніміть кришку, додайте козячий сир і перемішуйте, доки він не розтане.
- 7
Ложкою викладіть начинку в центр кожного млинця. Згорніть млинці і викладіть їх поруч у форму для випікання 13×9 дюймів. Посипте тертою моцарелою.
- 8
Накрийте форму фольгою і нагрівайте, доки сир не розтане, приблизно 15 хвилин.
- 9
Подавайте теплим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою