Смажені креветки з лимоном і часником
На порцію
Швидкий і простий спосіб приготувати свіжі креветки – ідеально підходить до рису або пасти.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистіть, видаліть вени та промийте креветки.
- 2
Відкладіть в сторону.
- 3
Натріть цедру обох лимонів, потім вичавіть їх сік.
- 4
Тримайте цедру та сік окремо.
- 5
У великій мисці розмістіть креветки, додайте цедру лимону, часник і половину оливкової олії.
- 6
Добре перемішайте, щоб рівномірно покрити, і приправте сіллю та перцем.
- 7
Нагрійте залишкову олію у великій сковороді на середньому вогні.
- 8
Обсмажте креветки в один шар приблизно 1 хвилину з кожного боку до готовності.
- 9
(Можливо, доведеться готувати порціями).
- 10
Після того, як усі креветки готові і зняті зі сковороди, деглазуруйте її 3 столовими ложками лимонного соку, піднімаючи підгорілі частинки.
- 11
Полийте соусом креветки та подайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою