Ковбаски з швидким цибулевим соусом

• цибуля↗4

  нарізана тонкими клинками

• балсамічний оцет↗2 tbsp
• ковбаски↗8
• яловичий бульйон300ml
• соус Вустершир↗1 tbsp
• картопляне пюре

  і зелені боби, для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220°C/200°C з конвекцією/газ 7. Покладіть цибулю у форму для запікання, полийте оцтом і приправами. Розкладіть ковбаски зверху і запікайте 30 хвилин, перемішуючи на півдорозі.

2. 2

   Залийте бульйон і соус Вустершир, поверніть у духовку і готуйте ще 10 хвилин. Подавайте з картопляним пюре та зеленими бобами.