Курка сатай

• курячі стегна↗12
• мед↗1⁄3
• мальтовий оцет3
• томатний соус↗3
• соєвий соус↗1⁄3
• соус сатай3
• сухий шеррі↗1⁄4
• корінь імбиру (тертий)2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте мед, оцет, томатний соус, соєвий соус, соус сатай, сухий шеррі та тертий імбир у глечику, добре перемішайте. Якщо мед густий, швидко підогрійте його в мікрохвильовці.

2. 2

   Розкладіть курячі стегна у форму для запікання в один шар.

3. 3

   Залийте маринадом стегна і залиште мінімум 30 хвилин, час від часу перевертаючи.

4. 4

   Поставте у розігріту до 180 °C духовку і випікайте 45 хвилин.