Панкейки з солоним карамельним чизкейком
На порцію
Поєднує солоний карамель, чизкейк і печиво шортбрід у панкейковому десерті.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте борошно, яйця та молоко у кувшині за допомогою погружного блендера до однорідної маси. Дайте постояти 20 хвилин.
- 2
Змажте трохи олії дно сковороди для млинців, потім витріть папером. Поставте на середній вогонь і, коли розігріється, налийте велику порцію тіста, нахиляючи сковороду, щоб покрити дно тонким шаром. Смажте 1‑2 хвилини, доки край не відлипне і млинець не затвердіє, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до легкого золотистого кольору. Перекладіть на теплу тарілку і повторіть з рештою тіста.
- 3
Збийте м’який сир, вершки, цукрову пудру та ваніль до пухкої маси, що тримає форму. Викладіть її на млинці, полийте солоним карамелем, посипте крихтами печива і складіть, подавайте одразу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою