Сальса з ковбасою та рисом

• довгозернистий білий рис↗1 1⁄2
• вода↗2
• середня цибуля, нарізана довжиною смужками↗1
• копчена ковбаса або полська кілбаса, нарізана кусочками 2-5 см↗1
• сальса2
• коричневий цукор↗6
• Діжонська гірчиця↗2
• соус Вустершир↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   Змішайте рис і воду у формі розміром 13×9 дюймів.

3. 3

   Накрийте рис нарізаною цибулею та ковбасою.

4. 4

   У середній мисці змішайте решту інгредієнтів, регулюючи смак за потребою.

5. 5

   Влийте суміш сальси поверх ковбаси, цибулі та рису, рівномірно розподіливши.

6. 6

   Накрийте форму алюмінієвою фольгою і випікайте близько години, доки вода не випарується і рис не буде готовим.

7. 7

   Перемішайте сальсу з рисом перед подачею.