Лосось і креветки з кріпово-лаймовим айолі

• відварені королівські креветки↗400g

  очищені, залишивши хвостики

• копчений лосось↗400g
• якісний майонез↗140g
• часникові зубчики↗2

  подрібнені

• свіжий кріп, подрібнений2 tbsp

  плюс додаткові листя для прикраси

• сік ½ лайма

  плюс 1 долька для подачі

• цільнозерновий хліб↗

  і масло, за бажанням, для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть креветки та лосось на тарілки. Змішайте майонез, часник і подрібнений кріп, додайте сік лайма за смаком. На кожну тарілку покладіть ложку соусу, розсипте листя кропу, додайте дольку лайма та трохи меленого перцю.