Фаршировані яйця з копченим лососем і кропом

• варені яйця (очищені)6
• майонез↗1⁄8
• сметана↗1⁄8
• копчений лосось (локс, дрібно нарізаний)2
• нарізаний кріп1
• більше нарізаного кропу
• лимонний сік↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄2
• сіль↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте яйця навпіл уздовж.

2. 2

   Обережно видаліть жовтки.

3. 3

   Протисніть жовтки через дрібне сито у миску для змішування або добре розімніть їх виделкою.

4. 4

   Додайте майонез, сметану, лосось, кріп, лимонний сік, перець і сіль.

5. 5

   Перемішайте, щоб добре поєднати.

6. 6

   Викладіть щедрі порції суміші у білки яєць.

7. 7

   Накрийте і охолоджуйте щонайменше 1 годину перед подачею.

8. 8

   Посипте нарізаним кропом перед подачею.