Салат з курячим філе, апельсином і ківі

• куряче філе (варене)↗1 шт.
• цибуля (червона)↗1 шт.
• ківі↗2 шт.
• помідор (великий)1 шт.
• апельсин↗1 шт.
• салат↗0,5 качана
• олія3 ст. ложки
• винний оцет (білий)↗1 ст. ложка
• цукор↗1 ч. ложка
• сіль↗за смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Червону цибулю поріжте тонкими кільцями і замаринуйте в суміші олії, винного оцту, цукру і такої кількості солі, якої буде потрібно для салату. Цибулю злегка помніть руками і залиште на кілька хвилин.

2. 2

   Червону цибулю поріжте тонкими кільцями і замаринуйте в суміші олії, винного оцту, цукру і такої кількості солі, якої буде потрібно для салату. Цибулю злегка помніть руками і залиште на кілька хвилин.

3. 3

   Ківі очистіть від шкірки і наріжте впоперек тонкими скибочками. Помідор наріжте скибками, а почищену м’якоть апельсину – кубиками.

4. 4

   Ківі очистіть від шкірки і наріжте впоперек тонкими скибочками. Помідор наріжте скибками, а почищену м’якоть апельсину – кубиками.

5. 5

   Куряче філе наріжте впоперек волокон на шматочки товщиною приблизно 1 см.

6. 6

   Куряче філе наріжте впоперек волокон на шматочки товщиною приблизно 1 см.

7. 7

   Листя салату вимийте, обсушіть і порвіть руками на шматки.

8. 8

   Листя салату вимийте, обсушіть і порвіть руками на шматки.

9. 9

   Всі інгредієнти перекладіть у великий салатник. Червону мариновану цибулю відіжміть і додайте в салат, перемішайте. Заправте салат маринадом і викладіть на плоску тарілку.

10. 10

    Всі інгредієнти перекладіть у великий салатник. Червону мариновану цибулю відіжміть і додайте в салат, перемішайте. Заправте салат маринадом і викладіть на плоску тарілку.